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Qui tutto comincia, la mia House Of Baking. Il mio mondo, dove posso esprimermi e trasmettere la mia idea di arte nel miglior modo possibile.
Qui, io esisto e vivo.
La mia passione per il design, mi fa amare l’ideazione dei miei pack. Studio, cerco e immagino che ogni linea dei miei prodotti siano esaltati dalla giusta confezione.
La moda nell’essenzialità.
Cucino perché vorrei che i miei prodotti fossero un riparo. Un posto che sa di calore, di sorrisi fatti con il cuore.
Di casa.
Panta Rhei: tutto scorre, tutto fluisce inderogabile e continuo. Il mio pane è proprio questo, lasciar fluire. Lasciar lievitare.
Il lievito madre vuole essere un inno alla semplicità delle cose, all’amore per la natura, alla genuinità.
Ossigeno: io respiro la mia arte. Senza di lei non sarei nessuno. Sperimento, creo, sbaglio ma non mi arrendo mai. Perché, in fin dei conti, mollare non è mai stata una possibilità.